Το προσωπικό μου σημαίνον στυλ ταιριάζει χρωμάτων, στη δουλειά και στην προσωπική μου ζωή. Αν φοράω ναυτικό παντελόνι, πρέπει να έχω ένα ναυτικό πουλόβερ που να ταιριάζει τέλεια. Ντύνομαι έτσι για πάντα. είναι ένα είδος ελευθερίας για μένα, γιατί δεν χρειάζεται να σκέφτομαι τι θα φορέσω το πρωί. Και φοράω πάντα ένα vintage ρολόι – ένα Cartier Tank Chinoise του 1979, το οποίο είναι ένα αρκετά σπάνιο μοντέλο.
Τα τελευταία πράγματα που αγόρασα και αγάπησα ήταν δύο έργα τέχνης του Michael Schouflikir, συνθέσεις από ανακυκλωμένα κομμάτια ξύλου και μετάλλου, χτισμένα σε vintage κορνίζες. Είναι από μια γκαλερί που αγαπώ στο Saint-Germain-des-Prés που ονομάζεται Tourrette, που διευθύνεται από την Carole Korngold, που δείχνει έναν νέο καλλιτέχνη κάθε μήνα. Είχαν τα έργα του Laurent Jaffrennou σε χαρτί, τα γλυπτά του Thomas Junghans και τους πίνακες του Mirco Marchelli.
Το μέρος που σημαίνει πολλά για μένα είναι η Ίμπιζα, όπου έχω εξοχική κατοικία. Όταν πρωτοπήγα εκεί δεν συνδέθηκα με αυτό, αλλά νομίζω ότι είναι ένα μέρος που πρέπει να ανακαλύψεις. Τώρα η γυναίκα μου και εγώ έχουμε ένα σπίτι στο κέντρο του νησιού με όμορφη θέα στην εξοχή. είναι απολύτως γοητευτικό. Το σπίτι είναι ένα μείγμα παλιού στυλ finca και Bauhaus, επομένως έχει πολύ ενδιαφέροντα σχήματα. Κάνω το αντίθετο από αυτό που κάνουν οι περισσότεροι επισκέπτες στο νησί: ξυπνάω στις 6.30 π.μ., παίρνω έναν καφέ από το χωριό και αργότερα δειπνώ με μερικούς φίλους.
Και το καλύτερο αναμνηστικό που έχω φέρει στο σπίτι είναι ένα γλυπτό ανδρικού κεφαλιού που πήρα στην υπαίθρια αγορά Noordermarkt στο Άμστερνταμ. Υποτίθεται ότι θα το αγοράζαμε για ένα από τα καταστήματά μας, που έχουν πάντα μεταχειρισμένα αντικείμενα και έπιπλα, αλλά ένιωθα μια σύνδεση μαζί του και ήθελα να το κρατήσω στο σπίτι.
Το καλύτερο βιβλίο που διάβασα τον τελευταίο χρόνο είναι La Vie Mode d’Emploi από τον Georges Perec. Προσπάθησα να το διαβάσω για πρώτη φορά όταν ήμουν στο σχολείο, αλλά δεν μπορούσα να το παρακολουθήσω. Τώρα θεωρώ ότι ο τρόπος που το έφτιαξε είναι εξαιρετικός – είναι σχεδόν μαθηματικός στην κατασκευή του. Είναι 99 κεφάλαια και είναι γεμάτο με πολλές διαφορετικές ιστορίες για τους ανθρώπους που ζουν – ή ζούσαν παλιά – σε ένα κτίριο.
Τα εικονίδια του στυλ μου είναι ο Roger Vadim και ο Marcello Mastroianni που, για μένα, αντιπροσωπεύουν τη χρυσή εποχή των ’60s και ’70s και αυτή τη ντυμένη στάση όπου δεν τους ένοιαζε τι φορούσαν. Αφορούσε περισσότερο τον τρόπο που περπατούσαν και χειρονομούσαν – όχι τα ρούχα. Κατέκτησαν αυτή την αδιαφορία και την κομψότητα που ήταν πραγματικά προσωπική, και βασικά ντύνονταν με τον ίδιο τρόπο σε όλη τους τη ζωή, που μου αρέσει.
Το αγαπημένο μου δωμάτιο στο σπίτι μου είναι η κουζίνα, γιατί εκεί καθόμαστε, τρώμε και μιλάμε περισσότερο. Είναι επίσης όπου ξεκίνησα την ετικέτα μου, Officine Générale, γράφοντας και σχεδιάζοντας πράγματα στο vintage τραπέζι εκεί. Δεν είναι μεγάλη κουζίνα, αλλά μου αρέσει η ισορροπία και ότι εκεί συνδέονται οι άνθρωποι.
Η τελευταία μουσική που κατέβασα ήταν του Phoenix, το άλμπουμ Άλφα Ζουλού, το οποίο ηχογραφήθηκε στο Musée des Arts Décoratifs. Το άκουγα αργά – αυτό που δεν μου αρέσει στον τρόπο που καταναλώνουμε μουσική αυτή τη στιγμή είναι το πώς το περνάμε πολύ γρήγορα, ακούγοντας στο αυτοκίνητο και παραλείποντας τα τραγούδια. Νομίζω ότι θα επιστρέψω στο βινύλιο στο σπίτι, όπου δεν μπορείς να σαρώσεις.
Το καλύτερο δώρο που έχω λάβει πρόσφατα είναι ένα vintage Land Rover Defender 110 κάμπριο που μου αγόρασε η γυναίκα μου, η Νίνα. Είμαι ένας ανήλικος συλλέκτης αυτοκινήτων και αυτό ήταν ένα που πάντα ήθελα να έχω. Το αποκατέστησα δίνοντάς του πολύ σκούρο ναυτικό χρώμα αμαξώματος, με μαύρα δερμάτινα καθίσματα και ασημί τελειώματα. Λατρεύω την ιδέα της ανακύκλωσης ενός παλιού αυτοκινήτου σε κάτι νέο.
Και το καλύτερο δώρο που έχω κάνει είναι ένα vintage Cartier Tank Française, από τη δεκαετία του ’60, το οποίο έδωσα στη γυναίκα μου χωρίς ιδιαίτερη περίσταση. Το αγόρασα από τον διαδικτυακό αντιπρόσωπο vintage Collector Square.
Το αγαπημένο μου κτίριο είναι το Palais Royal στο Παρίσι. Λατρεύω τον κήπο εκεί, τις καμάρες όπου είναι τα μαγαζιά, και το πόσο αυστηροί ήταν με την περιποίηση της πρόσοψης, με τα χρώματα και τη σήμανση. Αυτό είναι ένα μεγάλο πρόβλημα που αντιμετωπίζουμε στο Παρίσι, όπου δεν μπόρεσαν όλες οι μάρκες να διατηρήσουν τις βιτρίνες τους στο ίδιο στυλ με τα κτίρια, επομένως έχετε μερικές πραγματικά άσχημες κάτω από ένα όμορφο κτίριο.
Έχω μια συλλογή από καρέκλες από πολλές διαφορετικές εποχές. Μερικά είναι φτιαγμένα με πολύ παραδοσιακή κατασκευή – τεχνικές που χρησιμοποιούνται στη μέση της Γαλλίας σε ένα αγρόκτημα – ή έχω μερικές μπρουταλιστικές καρέκλες από την Ολλανδία, οι οποίες έχουν παλιά δερμάτινα μαξιλάρια με όμορφες πατίνες. Πρόσφατα αγόρασα μερικές καρέκλες από μια υπαίθρια αγορά του Παρισιού που είναι σκαλισμένες σε ένα δέντρο, χωρίς βίδες ή τίποτα. Μοιάζουν περισσότερο με γλυπτά.
Στο ψυγείο μου θα βρεις πάντα Ζαμπόν Πάρμας και burrata. Για έναν Γάλλο, τρελαίνομαι για ιταλικό φαγητό. Το καλοκαίρι συνήθως αυτό τρώω για πρωινό και μεσημεριανό, μαζί με φρέσκα φρούτα, τα οποία προσπαθώ να αγοράζω εποχιακά, ελαιόλαδο και θαλασσινό αλάτι Ιμαλαΐων.
Πρόσφατα ανακάλυψα ξανά η Γαλλική Ριβιέρα. Μερικοί φίλοι που έχουν μια γκαλερί στο Παρίσι έχουν ένα σπίτι στο Villefranche-sur-Mer, και έμεινα έκπληκτος με αυτό που είδα. Πήγα εκτός εποχής, τον Οκτώβριο, και το φως ήταν υπέροχο, όλα ήταν χρυσαφένια και η μικρή παραλία εκεί ήταν απολύτως γοητευτική.
Μια απόλαυση που δεν θα αγνοούσα ποτέ κολυμπάει στη θάλασσα. Γεννήθηκα στη Βρετάνη, η οποία δεν είναι γνωστή ως τροπική, αλλά πάντα συνήθιζα να κολυμπάω στο αναζωογονητικό νερό εκεί. Η αγαπημένη μου παραλία, όμως, ονομάζεται Plage des Salines, στο St Barths, η οποία είναι μια μεγάλη, ήσυχη παραλία που περιβάλλεται από λόφους.
Τα τελευταία ρούχα που πρόσθεσα στην γκαρνταρόμπα μου είναι μισή ντουζίνα λευκά μπλουζάκια από τη σειρά Daily Classics. Ακούγεται ανόητο, αλλά μας πήρε εννέα μήνες για να φτιάξουμε αυτό το μπλουζάκι, και είμαι πολύ ευχαριστημένος με το προϊόν τώρα. Είναι σε μείγμα ανακυκλωμένου και οργανικού βαμβακιού.
Ένα αντικείμενο που δεν θα αποχωριζόμουν ποτέ είναι η τσάντα ταξιδιού μου Hermès 48 ωρών από τη δεκαετία του 1960. Το αγόρασα πριν από μερικά χρόνια και είναι λίγο κατεστραμμένο λόγω του πόσο πολύ το έχω χρησιμοποιήσει, αλλά θα το ξαναφτιάξω μια μέρα. Δεν είναι η πιο πρακτική τσάντα αλλά λατρεύω το σχήμα, την πατίνα και όλες τις ατέλειες που έχει τώρα.
Ο ένας καλλιτέχνης του οποίου το έργο θα μάζευα αν μπορούσα είναι ο Τζακομέτι. Μπορεί να είναι τα γλυπτά ή τα σχέδια, απλά μου αρέσει πολύ η τεχνική του και επίσης το πώς δούλευε πάντα φορώντας γραβάτα. Είναι μια άποψη που διαρκεί για πάντα.
Το βασικό στοιχείο περιποίησης που δεν είμαι ποτέ χωρίς είναι η κολόνια Vétiver της Guerlain, την οποία φοράω 30 χρόνια. Νομίζω ότι το βάζω πολύ το πρωί γιατί δεν το μυρίζω πια, αλλά το κάνω όταν είναι σε φουλάρι ή σακάκι. Ανήκει σε μένα – δεν πρέπει να είναι σε κανέναν άλλο.
Ο γκουρού μου για την περιποίηση είναι η Fanny, που μου κόβει τα μαλλιά στο σαλόνι του David Mallett στο Παρίσι. Βρίσκεται σε ένα όμορφο διαμέρισμα με ψηλά ταβάνια που είναι πολύ ζεστό και φιλόξενο αλλά κρυμμένο από το δρόμο. Πηγαίνω και στο σπίτι του στη Νέα Υόρκη όταν είμαι εκεί.
Η αγαπημένη μου εφαρμογή είναι το WeatherPro, γιατί κοιτάζω συνεχώς την πρόγνωση. Ως επιχείρηση, συχνά αλλάζουμε την οθόνη του παραθύρου, αν γνωρίζουμε ότι θα είναι πιο ζεστό ή πιο κρύο, ώστε να ταιριάζει με αυτό που φοράνε οι άνθρωποι.
Σε μια άλλη ζωή θα ήμουν αρχιτέκτονας, γιατί πιστεύω ότι είναι καταπληκτικό να συνδέεις χώρους με ανθρώπους. Ένα κτίριο μπορεί να είναι όμορφο, να έχει καταπληκτικά χρώματα, αλλά δεν σημαίνει τίποτα αν δεν είναι φιλικό προς τον άνθρωπο. Είμαι πολύ επιλεκτικός στις λεπτομέρειες – πώς ταιριάζει μια ντουλάπα με ένα άτομο ή αν το ντους έχει το σωστό μέγεθος.
Τα έργα τέχνης που άλλαξαν τα πάντα για μένα ήταν πορτρέτα του Irving Penn από τη δεκαετία του 1950, τόσο με προσωπικό όσο και επαγγελματικό τρόπο. Είναι μάστορας της φωτογραφίας και θαυμάζω την αυτοπεποίθηση που είχε στο να πυροβολεί ανθρώπους, τον τρόπο που τους έπλασε και την ένταση του βλέμματος στα μάτια τους. Όποτε τα ξαναεπισκέπτομαι βρίσκω πάντα κάτι καινούργιο.
Αυτό που δεν μπορούσα να κάνω χωρίς είναι ο πρωινός μου καφές. Κάθομαι έξω και σκέφτομαι την επόμενη μέρα ή μερικές φορές συναντώ έναν φίλο. Είναι μια κλεμμένη στιγμή πριν από την ολοήμερη δουλειά μου. Μένω στο Saint-Germain, απέναντι από το Café de Flore, οπότε κάθομαι συχνά εκεί, ακόμα και όταν κάνει παγωνιά, για να παρακολουθώ τον κόσμο που περνάει.